Last updated on March 23, 2023
Kandungan nutrisi kurma medjool sangat baik untuk menjaga stamina dan kesehatan tubuh. Kurma Medjool, atau sering disebut juga sebagai “raja kurma”, merupakan salah satu jenis kurma yang memiliki kandungan nutrisi yang sangat tinggi. Buah yang berasal dari daerah Timur Tengah ini, memiliki rasa manis yang khas dan tekstur yang lembut. Selain sebagai camilan yang lezat, kurma Medjool juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh.
Dalam satu butir buah kurma medjool mengandung 66 kalori, 15.95 gram gula, 6.7 gram serat dan 0 gram trans-fat. Mengandung banyak serat dan nutrisi-nutrisi yang diperlukan tubuh.
Kurma medjool secara alami kaya akan karbohidrat (17.99 mg/butir) sehingga sangat baik sebagai sumber energi (sumber: Dr Axe – Food is Medicine).
* 100 gram kurma medjool mengandung… (lihat tabel di atas).
Kandungan nutrisi kurma Medjool yang sangat penting bagi kesehatan tubuh manusia.
- Karbohidrat
Kurma Medjool mengandung karbohidrat yang sangat tinggi, yaitu sekitar 75% dari total berat buah. Karbohidrat ini terdiri dari glukosa, fruktosa, dan sukrosa. Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh manusia, yang dibutuhkan untuk menjalankan berbagai aktivitas sehari-hari.
2. Serat
Kurma Medjool juga kaya akan serat, yaitu sekitar 7% dari total berat buah. Serat ini terdiri dari serat larut dan tidak larut. Serat larut dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, sementara serat tidak larut membantu melancarkan pencernaan dan menghindari wasir.
3. Vitamin
Kurma Medjool juga memiliki kandungan beberapa jenis vitamin penting untuk kesehatan tubuh. Beberapa vitamin yang terkandung dalam kurma Medjool antara lain:
- Vitamin A: melindungi kesehatan mata serta kulit.
- Vitamin B6: melindungi kesehatan otak serta sistem saraf.
- Vitamin K: bermanfaat dalam pembekuan darah serta melindungi kesehatan tulang.
4. Mineral
Tidak hanya vitamin, kurma Medjool juga memiliki kandungan mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Mineral yang terdapat dalam kurma Medjool antara lain:
- Kalium: melindungi kesehatan jantung serta mengendalikan tekanan darah.
- Tembaga: membantu dalam pembentukan sel darah merah dan menjaga kesehatan jantung.
- Besi: membantu dalam pembentukan sel darah merah dan meningkatkan daya tahan tubuh.
5. Antioksidan
Kurma Medjool juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas. Antioksidan yang terdapat dalam kurma Medjool antara lain:
- Flavonoid: membantu melindungi sel-sel dalam tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
- Karotenoid: membantu menjaga kesehatan mata dan kulit, serta melindungi sel-sel dalam tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
6. Asam amino
Kurma Medjool juga mengandung asam amino yang sangat penting bagi tubuh manusia. Asam amino adalah senyawa yang membentuk protein, yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perbaikan sel dalam tubuh. Beberapa jenis asam amino yang terdapat dalam kurma Medjool antara lain:
- Lysine: membantu dalam pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, serta menjaga kesehatan tulang dan otot.
- Threonine: membantu dalam pembentukan kolagen dan menjaga kesehatan kulit.
- Valine: membantu dalam pertumbuhan dan perbaikan jaringan otot.
7. Gula alami
Kurma Medjool juga mengandung gula alami yang dapat memberikan energi bagi tubuh manusia. Gula alami ini tidak menimbulkan lonjakan gula darah yang berbahaya, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes.
Kesimpulan
Kandungan nutrisi kurma Medjool yang kaya, sangat penting bagi kesehatan tubuh manusia. Buah ini mengandung karbohidrat, serat, vitamin, mineral, antioksidan, asam amino, dan gula alami yang dapat memberikan berbagai manfaat bagi tubuh. Beberapa manfaat kandungan nutrisi kurma Medjool antara lain menjaga kesehatan jantung, menjaga kesehatan tulang, meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan kulit, dan meningkatkan energi.
| Baca juga : 4 Khasiat dan Manfaat Kurma Medjool Untuk Ibu Hamil
Meskipun begitu, konsumsi kurma Medjool tetap harus dilakukan dengan bijak. Sebaiknya konsumsi kurma Medjool dengan porsi yang seimbang. Kurma Medjool juga bisa dijadikan sebagai alternatif makanan yang sehat dan bergizi, misalnya sebagai cemilan sehat di antara makanan utama.
Demikianlah informasi mengenai kandungan nutrisi serta khasiat dan manfaat kurma Medjool bagi kesehatan tubuh manusia. Dengan mengonsumsi kurma Medjool secara bijak dan teratur, kita dapat memperoleh manfaat kesehatan yang besar dan meningkatkan kualitas hidup kita secara keseluruhan.
| Silahkan cek : Harga Kurma Medjool di sini.
